Здравословни рецепти

Лек сладкиш с череши без глутен

Подготовка

10 минути

Приготвяне

30 минути

Порции

6 порции

Сочни череши, ароматна ванилия и мека текстура, която се топи в устата - този черешов сладкиш е чудесен начин да се възползваш от сезона. Приготвя се лесно, а комбинацията от плодове и лек блат го прави подходящ както за следобедно кафе, така и за летен десерт, споделен с любими хора.
Съставки
  • 3 яйца
  • 100 г овесено брашно (или смлени овесени ядки в блендер)
  • 30 г кокосово брашно
  • 200 г ябълково пюре или 2 намачкани банана*
  • / + 50 г друг подсладител, ако обичате сладко – кокосова захар, кленов сироп, мед, агаве /
  • 30 мл ядково мляко или вода
  • 2 шепи череши без костилки
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • ванилия

Инструкции за приготвяне

  1. Разбий яйцата и ги смеси с овесеното брашно и ябълковото пюре.

  2. * Може да използваш готово детско пюре (100% плод), пасирана ябълка или намачкан банан. Имай предвид, че с това количество сладкишът не става много сладък, така че по желание може да добавиш още около 50 г подсладител.

  3. Добави кокосовото брашно, ядковото мляко, ванилията и бакпулвера и разбъркай добре.

  4. Почисти една шепа череши от костилките и ги добави към сместа.

  5. Разпредели сместа във форма за печене. Аз използвах форма за хляб.

  6. Подреди останалите череши върху сместа.

  7. Изпечи за около 30 минути на 180 градуса, като наблюдаваш сладкиша към края на печенето.

  8. Остави да се охлади и след това нарежи на парчета.

  9. Много си отива със сладко, ядкова сметана или топка сладолед.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти